你喝的飲料安全嗎?
夏日來臨,很多家長喜歡給自己的孩子購買各種飲料解渴。孩子們對於甜甜的飲料更是毫無抵抗力,但是,你買給孩子喝的飲料安全嗎?
食品中國家允許的添加劑的種類及用量提出了嚴格的要求。往往有些不法商販會做出與國家政策不相符的事情,因此,對此類產品的質量安全必須嚴控,嚴格檢測其限量,確保市場上產品的合格率。
下麵色小说就先了解一下常見的4種添加劑:苯甲酸、山梨酸和安賽蜜、糖精鈉。
山梨酸、苯酸鉀是常用的食品防腐劑,過量使用會對人體健康構成危害,為了提高產品質量,確保廣大消費者的健康,國家強製性標準對其限量做了明確規定,嚴格限量使用。
安賽蜜、糖精鈉都是甜味劑,兩者作為食品添加劑其安全性有很大差別,國際上將安賽蜜作為A級食品添加劑,日均攝入量0~15mg/kg,而糖精鈉會對青少年身體發育產生負麵影響,且存在導致實驗動物癌症的風險,我國嚴格規定不允許在嬰兒食品中使用。
為了守護兒童健康,我國國標GB/T5009.29-2003 、GB/T5009.28-2003對苯甲酸、山梨酸和安賽蜜、糖精鈉的添加量有嚴格的規定。
兒童節來臨之際,科捷儀器呼籲保護兒童飲食安全!科捷提供《飲料中防腐劑和甜味劑的高效液相色譜儀(HPLC)檢測方案》,該方案主要采用科捷LC-600A 高效液相色譜儀,儀器在選定條件下重現性好, 完全可以滿足分析測定的全部要求。
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